Что делать, если в крупе завелись насекомые

В один “прекрасный” день даже самые чистоплотные хозяйки могут обнаружить в купленных про запас крупах и муке жучков. И это неприятное открытие означает, что придётся срочно проводить ревизию в кухонном шкафу. Если вовремя не спохватиться, вредители могут расползтись по всему дому и уничтожить большую часть съестных припасов. Поэтому сегодня говорим о том, опасны ли жучки в крупах для человека, какие меры предотвращают их появление и что делать, если в крупе завелись насекомые.

Откуда появляются жучки в крупах

И первый вопрос, возникающий у хозяйки: “Откуда?!!!” Так откуда берутся жучки в крупах? Всё просто. Вы их сами купили. В каком-нибудь пакете с крупой, как в Троянском коне, они проникли в ваш дом и с удовольствием в нём обосновались. Источником заражения чаще всего становятся: крупы, купленные на развес, дешёвые крупы от ненадежных производителей, сухофрукты, орехи, специи.

Как не занести в дом насекомых и не дать им распространиться? С самого начала предпринимайте обязательные меры предосторожности, указанные ниже. И тогда, возможно, вам никогда больше не придётся столкнуться с этой проблемой.

Меры, помогающие предотвратить появления жучков на кухне:

Старайтесь покупать упакованные крупы от известных проверенных производителей. На серьезных производствах продукция проходит многоступенчатый контроль качества, в том числе на предмет поражения вредителями.
Приобретайте крупу в прозрачной упаковке, чтобы еще на месте убедиться в отсутствии в ней жучков. Конечно, такой способ поможет разглядеть лишь сильно пораженную крупу, в которой “проживают” взрослые особи. Яйца и личинок вы не увидите.
Поэтому дома сразу переместите крупу из полиэтиленового пакета в герметично закрывающийся пластиковый или стеклянный контейнер. Уже зараженную крупу, конечно, вы этим вы не спасёте. Но подобная мера позволит хотя бы не допустить расселения насекомых в другие места обитания.
Можно прибегнуть к заморозке для уничтожения яиц и личинок насекомых. Купленный пакет с крупой поместите в морозильную камеру на 48 часов. После чего храните, как обычно.
Есть продукты, особо излюбленные насекомыми: цельнозерновая мука, сухофрукты, орехи, бобовые. При возможности храните их в холодильнике.
Периодически (примерно раз в месяц) просматривайте содержимое своей кладовой, чтобы в случае чего начать борьбу на самом раннем этапе.
Не делайте масштабных запасов в целях сэкономить. В домашних условиях очень трудно создать оптимальные условия для длительного хранения муки и крупы. Выдержать необходимую влажность и температурный режим. Да и закупки “мешками” обычно происходят на оптовых рынках, где качество товара изначально под большим вопросом. Эти факторы практически стопроцентно гарантируют, что большую часть купленного вы выбросите, а значит, экономии не получится.

Жучки в крупе чем опасны для человека

И кстати, обязательно ли выбрасывать продукты, пораженные вредителями? Может быть, достаточно просеять, провеять, перетрясти? И можно ли есть крупу с жучками?

В принципе, при небольшом поражении можно предпринять некоторые меры по спасению продукта. К примеру, тщательно просеять муку через мелкое сито, а крупу прокалить в духовом шкафу. Однако просеивание не гарантирует полного избавления от яиц и личинок насекомых. Также подобные действия не удалят продукты их жизнедеятельности: фекалии, чешуйки, рассыпавшиеся в труху остатки мертвых насекомых. Попав в организм человека, всё это может вызвать аллергическую реакцию и даже расстройство желудочно-кишечного тракта. Поэтому, при сильном заражении, самым безопасным будет избавиться от подобных припасов.

Жучки в крупах что делать как избавиться

В каких крупах заводятся жучки и как вывести жучков из круп?

Жучки могут завестись в любой крупе. Всё, что вкусно для человека, придётся по душе и непрошенным гостям. В крупах могут обитать различные виды жучков, а также пищевая моль. В конце статьи мы приведём примеры самых распространенных вредителей, ибо врага надо знать в лицо ). Но методы борьбы с насекомыми, независимо от их вида, похожи. Меры борьбы можно разделить на химические, механические и с применением народных средств.

Начинать же в любом случае придётся с пересмотра всего содержимого кухонного шкафа. Необходимо извлечь и осмотреть все пакеты и контейнеры с крупами. Иногда поражение трудно разглядеть с первого взгляда. Например, в манной крупе это может выглядеть просто как слипшиеся комочки или белесая паутина. Так что внимательное и тщательное обследование необходимо.

На какие продукты следует обратить особенное внимание:

Крупы и зерновые
Отруби, крекеры, панировочные сухари, печенье
Сухие травы и специи
Макароны
Сухофрукты
Бобовые
Орехи как колотые, так и целые
Конфеты
Сухое детское питание
Чай, какао, кофейные зерна
Сухой корм для домашних животных

Жучки в крупах что делать

1. Механические методы борьбы с насекомыми в крупах

Механические методы включают в себя физическое уничтожение насекомых и избавление от испорченных ими продуктов.

После того, как пораженные продукты выявлены, испорченную крупу упаковываем в плотный полиэтиленовый пакет и выносим из дома. Если просто высыпать её в мусорное ведро, велика вероятность, что жуки снова расползутся по кухне.

Крупы, которые находились рядом с зараженной, даже если они не имеют видимого поражения, для профилактики стоит поместить в морозильную камеру на несколько суток. Морозной зимой можно отправить их на балкон. Вообще запас круп и муки в зимний период можно убрать на балкон. Это будет отличной профилактикой от заражения насекомыми. Только следите, чтобы продукты не отсырели.

При обнаружении вредителей в гречневой крупе можно прокалить её в духовом шкафу при температуре 120 градусов в течение 10 минут. Рис прокаливать не рекомендуем, потому что такая обработка приведёт к тому, что при готовке такая рисовая крупа будет просто расползаться.

После того, как шкафчики освобождены, необходимо провести их санобработку. Сперва промываем поверхности мыльным раствором, не пропуская щели, отверстия и петли дверок. Затем снова обрабатываем поверхности уксусным или содовым раствором, либо раствором хлора.

При обнаружении летающей пищевой моли после удаления зараженных припасов и обработки внутренней поверхности шкафчиков, поместите на полки липкую приманку для моли. Её можно купить в хозяйственных магазинах. Если где-то остались летающие насекомые, приманка непременно привлечет их.

2. Химические методы борьбы с насекомыми в крупах.

Применение инсектицидов, то есть химических средств по уничтожению насекомых, поможет избавиться не только от взрослых особей, но и личинок. Большой минус подобных средств в том, что они небезопасны для человека и домашних животных и потому не особенно подходят для использования в условиях кухни. Поэтому химия на кухне – крайняя мера. Если всё-таки решитесь на борьбу с вредителями с помощью химикатов, вынесите из кухонного помещения все пищевые продукты, затем протрите влажной тряпкой шкафы и полки и обработайте их спецсредствами. Четко следуйте инструкции по применению.

Но если вы тщательно вымоете шкафчики, выбросите испорченные вредителями запасы, вам не придется использовать средства для уничтожения насекомых. А просто подкрепить механические методы безвредными народными средствами.

3. Борьба с насекомыми народными средствами.

С профилактической целью раскладывайте на полках шкафчиков натуральные ароматные репелленты: цедру цитрусовых, полынь, чеснок, кусочки хозяйственного мыла. Жуки не любят запах мускатного ореха, лаврового листа. Можно использовать натуральное эвкалиптовое масло., разведя его небольшим количеством воды и распылив на внутренние поверхности шкафчиков.

Действенным средством является порошок растения пиретрум. Насыпьте немного порошка в шкафчиках с припасами.

Эти методы не дадут полной гарантии, но все же снизят риск заражения. Считается, что насекомые не переносят металл, поэтому хранить крупы можно в жестяных банках, а в стеклянные или пластиковые ёмкости положить несколько металлических крышек от бутылок.